Aalborg Sportshøjskole søger en faglært med passion for god mad og samvær med unge højskoleelever. Du kan være kok, cater, ernæringsassistent el. lign.

Til vores køkken søger vi snarest en dygtig og engageret fagperson, som kan blive en del af vores fantastiske køkkenteam. Du kommer til at indgå i et køkken med et superhøjt niveau i madlavningen, og det skal du kunne matche.

Fagligt dygtig, positiv og nysgerrig
Som vores nye kollega kommer du til at være indgå i køkkenteamet, der dagligt sørger for mad til op til 130 elever samt medarbejdere.

• Du arbejder selvstændigt og er fleksibel i forhold til at træde til, når der er behov for det. Som udgangspunkt ligger arbejdet i dagtimerne, vi har dog også lejlighedsvist aftenarrangementer/fester, og så skal du påregne at arbejde hver tredje weekend
• Du er indstillet på at gøre lidt ekstra for eleverne, og gå de ekstra skridt for dine kolleger i køkkenet, hvis der er behov for det
• Du bruger råvarerne optimalt og forstår værdien af at mindske madspild
• Det er også vigtigt, du har humor og kan indgå i et positivt og uformelt arbejdsmiljø – ikke bare i køkkenet, men med hele huset
• Du er glad for unge mennesker, og du har lyst til at engagere dig i vores elever, både når du ser dem i buffeten, til arrangementer i huset, eller når de har tjanser i køkkenet
• Din stilling er på fuld tid. Arbejdsopgaverne varierer, og det gør arbejdstiden også hen over året
• Du skal være klar på varmt og koldt køkken samt bagning
• Om sommeren har vi golfkurser, hvor der bliver skruet ekstra op for gastronomien. Vores kursister her er ualmindelig godt vant, og den opgave skal du også kunne løfte
  

Din profil

• Du brænder for dit fag og formår at få hverdags- og festmad til at smage fantastisk og se indbydende ud
• Du sætter teamsamarbejdet højt samtidig med at du sagtens kan arbejde selvstændigt
• Du skal kunne trives i et miljø, hvor planer kan ændres og tilpasses med kort varsel
• Du har holdning til miljø og ernæring og du inspirerer dine kolleger til at prøve nye ting

Vi glæder os til at høre fra dig

Stillingen ønskes besat hurtigst muligt. Og ansøgningsfristen løber, indtil vi har fundet den rette medarbejder.
Ansættelse og løn i henhold til gældende ansættelsesbekendtgørelse